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10度酒精杀灭微生物(酒精消毒杀死什么微生物)

1. 酒精消毒杀死什么微生物酒精是有消毒杀菌的作用，其消毒原理：能够吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固，从而达到杀灭细菌的目的。简单说：就是让细菌脱水死掉（渴死）。当我们使用

2023-05-10 20 酒精 / 微生物 / 酒精 / 微生物

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1. 黄酒用什么微生物做的正宗黄酒是什么配料(一)原料配方　　小米130kg、糖化酶(酶活力50000u/g)0.26kg、黄酒活性干酵母0.13kg、生麦曲10.4kg、糟烧酒(50°)13kg、加水量18

2023-01-05 13 黄酒 / 微生物

1. 酒精发酵的微生物首先，酒精的发酵是在无氧条件下，微生物（如酵母菌）分解葡萄糖等有机物，产生酒精、二氧化碳等不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。其中的影响因素就有：1.

2022-12-12 7 酒精 / 微生物 / 酒精 / 微生物

1. 10度酒精杀灭微生物原理很多人都有一个关于酒精的认知误区，那就是“酒精浓度越高，消毒效果越好”。其实，消毒用酒精的浓度应该在70%-75%之间，酒精浓度过高，反而不利于酒精向病

2022-12-03 77 酒精 / 微生物 / 酒精 / 微生物

1. 酒精发酵作用的微生物酒精发酵微生物：许多微生物都能利用已糖化进行酒精发酵，但在实际生产中用于酒精发酵的几乎全是酒精酵母，俗称酒母。超高浓度(very high gravity, vhg)

2022-11-29 132 酒精 / 微生物

荣和烧坊现在现在主营“荣和经典”、“荣和“、“荣烧坊”系列酱酒。

一、荣和烧坊酒的特点：
1、观：荣和经典酒晶亮透明，无悬浮物，无沉淀，微呈黄色。

2、闻：酱香突出，幽雅细腻，低

2022-09-15 250 / 微生物 /

酿酒一般是三类菌都起作用的，根据酿酒工艺不同，菌的类型和比例有所区别，如高温大曲，以细菌为主，液化力和蛋白质分解能力强，产酒香，出酒率低。而中温曲酵母菌和霉菌相对较高，糖化力和

2022-08-20 78 酿酒 / 微生物 / 过程

诗人笔下的这一盆池可不一般：它可以“偷”一片天，它洁净如镜，连白云都是从里面孕育产生的。盆池的不一般，实则为诗人想象的奇特。天倒映池中，诗人想象成盆池偷来的；空中飘浮的白云

2022-07-20 74 微生物 / 酒窖 /