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月子米酒怎么做?-尊龙官网

作者: admin 发布于:2021-06-07 14:28:58

月子米酒是客家酿酒师纯手工酿制的传统甜型黄酒,其意是客家妇女生小孩后坐月子饮用的月子酒。它采用珍贵的珍珠糯米及优质山泉水为原料,以传统黄酒生产工艺酿造的一种酒。


月子米酒又可以叫月子酒,原因是它里含有产后女性身体所需的酵素和小分子蛋白质氨基酸,对产后身体恢复很大的帮助。
现在可是受到大多数孕妇妈妈喜爱。这种酒比平时的米酒更加的美味,香甜可口。同时不仅可以帮助产后孕妇恢复气色,而且促进血液的循环作用,重点还有一个功能就是催乳,可以让妈妈给宝宝更多的营养。


那么月子米酒怎么做的?很简单,这类的酒是用糯米在制作的,刚开始先用糯米泡清水,然后用冷开水进行浸泡,再就是发酵米酒了,听了之后是不是很简单?但是注意的是,这种米酒保存的时间不长,大概可以保存一个月或者是半个月。
月子米酒怎么喝呢?有多种方法可以品尝?很多人都喜欢用这种酒炖鸡,这种制作方法是很有营养的,另外一种做法是用月子米酒炖腩肉,有海带和鸡蛋一起煮,然后煮好了就可以当肉下去了,在炖两个小时你就可以品尝到美味汤,还有些酒浓浓的香味,让你垂涎三尺。月子米酒有什么强大的功效?


由于月子米酒是通过发酵制作而成的,是经过了很多的化学反应和物理反应才制作而成的。尽管米酒里面的成分的形态发生变化了,但是性质还是不变的,当然营养功能一样存在的。
米酒含有维生素这样的天然营养成分,能够满足产后孕妇的身心需求,给孕妇进行修复,可以让孕妇的肌理功能产生兴奋感。更加有含金量的就是预防孕妇有忧郁症的发生,能够激活妈妈的胶原蛋白,保持妈妈的美丽容颜。

月子米酒怎么做?

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